esferificacio.com » Curiositats

Mostra de la Xocolata i el Cacau de Barcelona

lali — Sat, 08 Nov 2008 22:02:08 +0000

Mostra de la Xocolata i el Cacau de Barcelona

Com a bons seguidors de la xocolata que som… ahir vem apropar-nos a la Mostra de la Xocolata i el Cacau, organitzada pel Gremi de Pastissers de Barcelona que es celebra fins aquest diumenge dia 9 a l’Arc de Triomf. Dins una carpa de més de 4.000 metres quadrats podrem veure i degustar les últimes tendències en el món xocolater i veure els espectacles que cada dia han programat. Pels més menuts s’ha habilitat una zona on poden jugar amb una única condició, els jocs han de tenir com a principal ingredient la xocolata, i pels més erudits la zona de l’obrador els permet conversar i veure com treballen els experts pastissers.

Allà vàrem poder veure algunes de les novetats del sector xocolater i les darreres tendències del mercat, així com també alguns clàssics. Vàrem sortir molt contents (sobre tot després d’algun tast de xocolata i una bona crêpe!), però creiem que la nota negativa d’aquesta Mostra de la Xocolata i el Cacau és el preu (8€ ens sembla un preu excessiu!).

Entrades relacionades

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Catànies

josep — Thu, 14 Jun 2007 15:56:51 +0000

Bombons artesanals tipics de Vilafranca del Penedès. Elaborats amb Ametlles i avellanes seleccionades, embolicades senceres o cruixides amb xocolata de primera qualitat.

Podeu trobar més informació a http://www.bombonscudie.com/catanies.asp

Entrades relacionades

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Esferifiqueu-li-ho-i-la!

esferificacio.com — Thu, 15 Mar 2007 11:46:37 +0000

Ja tenim blog de receptes, restaurants, idees…

Entrades relacionades

Receptes per a nens

Feed enhanced by Better Feed from Ozh