Receptes i llocs per menjar bé

Ingredients

• 2 terrines de Philadelphia de 200 grs.
• 4 ous
• 3 iogurts naturals
• 6 cullerades soperes de sucre
• 3 cullerades soperes de Maizena

Preparació

Es posen tots els ingredients a un bol i es mesclen bé amb la batedora. Es posen a un motllo al forn i es deixa aproximadament 1 hora a 200º… i c’est fini!

* Per cert, la teoria es de 1 hora a 200º, però depén del forn, així­ que s’ha d’anar controlant.

Popularity: unranked [?]

Escrita per esferificacio.com | Tags: Forn, molt fàcil | Comenta!

Ingredients per a les magdalenes

• 100 grams mantega
• 100 grams sucre
• 100 grams farina + llevat
• 2 ous

Preparació

1. Fondre la mantega i un cop líquida afegir-hi d’un en un els altres ingredients: sucre, farina i ous.
2. Posar la pasta dins de motlles de paper i ficar-los al forn a 175-200º durant 15-20 minuts, fins que hagin pujat i tinguin bon color (si cal es poden punxar: cal que l’agulla surti neta)
3. Les magdalenes es poden fer de mil gustos: el més senzill és posar-hi sucre per sobre abans d’entrar-les al forn, però també es poden cobrir d’ametlles, nous, avellanes, pistatxos. I fins i tor es poden farcir de daus de xocolata o dels ingredients prèviament citats.

Popularity: unranked [?]

Escrita per lali | Tags: molt fàcil | Comenta!

Ingredients

• 100 grams de xocolata (tableta)
• 75 grams de mantega
• 50 grams de nous
• 2 ous
• 175 grams de sucre
• 65 grams de farina

Preparació

1. Posar el forn a escalfar (180ºC)
2. En un bol barrejar bé els ous, la farina i el sucre.
3. En una petita cassola desfer la mantega i la xocolata (anar remenant).
4. Afegir les nous a la barreja del bol.
5. Afegir la xocolata+mantega a la barreja del bol i remenar bé.
6. Posar al motllo (és recomanable untar-lo abans amb margarina o similar)
7. 35minuts de cocció al forn a 180ºC

Popularity: 18% [?]

Escrita per esferificacio.com | Tags: dolç, molt fàcil | 1 comentari