Receptes i llocs per menjar bé

Ingredients per a les magdalenes

• 100 grams mantega
• 100 grams sucre
• 100 grams farina + llevat
• 2 ous

Preparació

1. Fondre la mantega i un cop líquida afegir-hi d’un en un els altres ingredients: sucre, farina i ous.
2. Posar la pasta dins de motlles de paper i ficar-los al forn a 175-200º durant 15-20 minuts, fins que hagin pujat i tinguin bon color (si cal es poden punxar: cal que l’agulla surti neta)
3. Les magdalenes es poden fer de mil gustos: el més senzill és posar-hi sucre per sobre abans d’entrar-les al forn, però també es poden cobrir d’ametlles, nous, avellanes, pistatxos. I fins i tor es poden farcir de daus de xocolata o dels ingredients prèviament citats.

Popularity: unranked [?]

Like it? Tweet it!

Escrit per lali | Etiquetat a molt fàcil