Magdalenes

Ingredients per a les magdalenes
- 100 grams mantega
- 100 grams sucre
- 100 grams farina + llevat
- 2 ous
Preparació
- Fondre la mantega i un cop lÃquida afegir-hi d’un en un els altres ingredients: sucre, farina i ous.
- Posar la pasta dins de motlles de paper i ficar-los al forn a 175-200º durant 15-20 minuts, fins que hagin pujat i tinguin bon color (si cal es poden punxar: cal que l’agulla surti neta)
- Les magdalenes es poden fer de mil gustos: el més senzill és posar-hi sucre per sobre abans d’entrar-les al forn, però també es poden cobrir d’ametlles, nous, avellanes, pistatxos. I fins i tor es poden farcir de daus de xocolata o dels ingredients prèviament citats.
Entrades relacionades
Escrita per lali |
Imprimir
| Tags: molt fà cil




















Comentaris recents